导演:张惠中
该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
赵今麦 张凌赫 董洁 保剑锋 董璇 张铎 沈佳钰 午圣 马启越 左林杰 胡嘉欣 刘俊坚 柴宗立
徐洋 安冬
李京沐 梅宝莱 陈鹏万里 刘芷微 曹婉瑾
何宣林 张庭睿 李彦漫 张轩瑜 嗯呐朱莉 宋海颉 吴芊妤 秦路鹿 张泽渊
张常宁 邓超元 黎明旭 尚璇
董子凡 李楷文
何宣林 高铭辰 吴明晶 杨宁 关昱汐
关芯 金贤正 徐媛媛 吕晋源
王皓轩 马秋元
吕昀峰 马芯妤 步籽颖 郭祥 陈杨婷丹 韩静喧
李欢 吴季峰 李玟 禹星臣 李元芳
马秋元 何健麒 郭康敏 王术一 郭旭 宋佳音
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