导演:张惠中
该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
金瀚 宣璐 徐洋 天爱 邹廷威 王煜 骆言 陈康 唐旭 房子斌 杨紫嫣 马丽 闫勤 刘威 张铎 刘交心
刘学义 孟子义 高寒 刘令姿 边程 范静雯 赵顺然 代斯 王艺瑾 衣云鹤 王伟华 黄梦莹 张垒 漆培鑫 王佳璇 许静雅 朱戬 邵伟桐 王雅佳 闫玉晨 李芳硕
李一桐 刘宇宁 祝绪丹 王以纶 王佑硕 昌隆 吕行 张垒 黄维德 王艳 郑国霖 陈紫函 贾景晖 王成思 苏梦芸 王丽娜 李卿 郭笑天 凌美仕 宋继扬
杨紫 李现 魏哲鸣 张雅钦 涂松岩 管乐 许龄月 沈梦辰 佟梦实
高叶 张鲁一 白敬亭 张歆艺 张柏嘉 叶青
石晶晖 阎必果 吉星月 许珑瀚
王皓轩 马秋元
张一山 李沁 阮巨 连奕名 牛莉 王语嫣 孙强 赵子惠 戚云鹏 巴图 赵小瑄 曹曦文 邓莎 洪剑涛 洪阳 黄澄澄 李纯 万茜 尹昉 张晶伟 张瑶
刘威葳 张陆 张璇 侯京健 甄琪 朱宏嘉 金靖承 钟秋
陈昊 霍政谚 刘钇彤 郑媛元 韩童生 何佳怡 马丽 冯恩鹤 王建国 曾昂 关新伟
潘毅鸿 朱容君 范梦 辜芷芸
刘怡潼 沈羽洁 完颜洛绒 李澳 屠显智 王乐 张垒 刘泳希 李进荣 李子锋
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